Lezat dan Mudah Dibuat, Ini 4 Resep Olahan Daging Kurban Idul Adha 2024

- 6 cabe merah keriting

Cara membuat:

- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bunga lawang, kapulaga, kayu manis hingga harum, masukkan daging, aduk hingga berubah warna.

- Masukkan kecap manis dan garam, aduk sebentar. Tuang air kemudian masak hingga mendidih, tutup wajan. Masak hingga daging empuk dan air menyusut ( tambah air jika daging belum empuk) masukkan bawang bombay dan bubuk Fibercreme aduk rata.

- Masak hingga meresap.

- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

BACA JUGA:Jadwal Idul Adha 2024 Sudah Ditetapkan, Untuk yang Berkurban Sebaiknya Jangan Lakukan Ini

4. Rawon Daging Sapi

Bahan utama:

- 500 gram daging sapi dipotong-potong

- 2 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk

- 1 batang serai, ambil bagian yang putih dan memarkan

- 1 cm lengkuas dimemarkan

- 3 sendok makan minyak sayur

Sumber: