Kerap Dilakukan, Ini 7 Penyebab Nasi Cepat Basi, Jangan Lupa Cek Rice Cooker Kamu!

Dengan mengetahui penyebab nasi cepat basi ini, kamu bisa melakukan tindakan pencegahan yang tepat. Jangan menganggap enteng masalah nasi cepat basi, karena bisa membahayakan kesehatan. 

Adapun cara mencegah nasi cepat basi yakni:

1. Simpan Nasi dalam Kotak Kedap Udara

Salah satu cara terbaik untuk mencegah nasi cepat basi adalah dengan menyimpannya dalam kotak yang kedap udara atau wadah penyimpanan plastik yang baik. 

Dengan melakukannya, udara yang dapat mempercepat pertumbuhan bakteri pada nasi dapat dihindari. Pastikan kotak atau wadah tersebut rapat agar udara tidak masuk dan menyebabkan nasi cepat basi.

2. Simpan Nasi di Tempat yang Sejuk

Pertumbuhan bakteri yang dapat membuat nasi cepat basi dapat dikendalikan dengan menempatkannya di tempat yang sejuk, seperti dalam kulkas. Dalam suhu rendah, pertumbuhan bakteri menjadi lebih lambat sehingga mencegah nasi cepat basi. 

Pastikan juga suhu dalam kulkasmu terjaga dengan baik agar nasi tetap segar. Hindari juga menempatkan nasi di dekat benda-benda yang panas atau dengan suhu yang tinggi, karena ini dapat mempercepat proses pembusukan nasi.

3. Menggunakan Nasi Segar Setiap Hari

Menggunakan nasi segar setiap harinya adalah cara paling efektif untuk menghindari nasi yang cepat basi. Jika memungkinkan, sebaiknya kamu membuat nasi baru setiap kali ingin makan. Hindari menyimpan nasi lebih dari 1-2 hari, karena hal ini dapat meningkatkan risiko nasi menjadi basi. 

Selain itu, nasi segar juga memiliki cita rasa yang lebih lezat dan seringkali lebih menggugah selera. Jadi, jangan ragu untuk memasak nasi baru agar kamu dapat menikmati hidangan yang segar dan enak.

Dengan menjaga cara penyimpanan yang baik dan menggunakan nasi segar setiap hari, kamu dapat mencegah nasi cepat basi dan menikmati hidangan nasi yang lezat setiap saat. 

 

Nutri Septiana

Sumber: