Kenali, Jenis Minyak Sesuai Kebutuhan Masakan, Blibli Pilihan Tepat Buat Belanja

Jika kamu mencari minyak yang lebih sehat, ada opsi lain seperti Happy Soya Oil dan Mama Suka. Minyak-minyak ini mengandung protein, lemak tak jenuh, dan isoflavon yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Khusus untuk kamu yang ingin mengonsumsi minyak bebas kolesterol, merek seperti

Filma dan Camar adalah pilihan tepat karena diperkaya dengan omega 3, omega 9, dan vitamin D.

BACA JUGA:Mitsubishi Xforce Ultimate Meluncur di GJAW 2024, Ini Spesifikasi dan Harganya

Titik Asap Minyak

Titik asap minyak adalah suhu di mana minyak mulai berasap dan kehilangan nutrisinya. Ini penting karena memilih minyak berdasarkan titik asapnya akan memengaruhi keberhasilan masakanmu.

Untuk teknik memasak seperti menggoreng dalam suhu tinggi, pilih minyak dengan titik asap tinggi seperti minyak kelapa sawit atau canola oil.

Jika masakanmu hanya memerlukan teknik menumis atau membuat salad, minyak zaitun extra virgin cocok digunakan karena memiliki kandungan nutrisi tinggi meskipun titik asapnya lebih rendah.

Misalnya, minyak Fortune dan SunCo adalah opsi yang aman untuk menggoreng. Sementara untuk tumisan dan dressing salad, kamu bisa mencoba minyak Mama Suka Olive Oil yang kaya akan rasa.

BACA JUGA:Perhatikan, Ini Tips Beli Mobil Baru di GJAW 2024, Banjir Keuntungan

Kesesuaian dengan Jenis Masakan

Setiap masakan memiliki karakteristik unik yang memengaruhi jenis minyak terbaik untuk digunakan. Untuk masakan Indonesia seperti gorengan atau tumisan, minyak berbasis kelapa sawit seperti Bimoli

Spesial sangat sesuai karena mampu memberikan tekstur renyah yang khas.
Namun, untuk masakan ala Mediterania atau sajian sehat, cobalah minyak zaitun dari merek Mama Suka yang sangat cocok untuk dressing salad, pasta, hingga marinasi daging.

Jika kamu menyukai hidangan gurih khas Korea atau Jepang, kamu bisa memilih minyak soya seperti Happy Soya Oil, yang juga memberikan rasa ringan dan tidak terlalu berminyak pada makanan.

Dengan begitu banyak pilihan minyak berkualitas yang ada sekarang, kamu bisa mendapatkan semuanya secara online hanya melalui Blibli, e-commerce terpercaya di Indonesia. Blibli menyediakan berbagai jenis minyak dari merek terbaik seperti Bimoli, Fortune, SunCo, Mama Suka, hingga Happy Soya.

BACA JUGA:Cara Mendapatkan Tiket GJAW 2024 untuk Melihat Pameran Otomotif Terbesar Tahunan GAIKINDO

Minyak Populer untuk Memasak

Selama memasak, pemilihan minyak bisa membuat perbedaan besar. Setiap jenis minyak memiliki karakteristik unik yang cocok untuk teknik memasak tertentu. Berikut adalah minyak-minyak populer yang akan mendukung kebutuhan dapurmu, yakni:

- Minyak Zaitun

Sumber: