Begini Cara Memasak Gulai Tanpa Santan Pecah, Langsung Dicoba di Rumah

Soto ayam adalah sup ayam dengan kuah kental yang dibuat lebih lezat dengan tambahan santan. Kombinasi antara rempah-rempah dan santan membuat soto ayam memiliki rasa yang kaya.

4. Gudeg

Masakan khas Yogyakarta ini menggunakan nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Rasa manis dan gurih dari gudeg sangat cocok disajikan dengan nasi putih dan ayam goreng.

BACA JUGA:Operasi Pekat Nala 2024 Polres Rejang Lebong, 5 Orang Dijadikan Tersangka, Salah satunya Mucikari

Memasak gulai dengan santan yang tidak pecah memang membutuhkan perhatian ekstra dalam teknik memasaknya.

Dengan mengikuti tips seperti menggunakan api kecil, menambahkan bahan asam di akhir proses, serta mengaduk santan secara perlahan, Anda dapat menghasilkan gulai dengan kuah santan yang halus dan gurih. 

Dengan cara yang benar, santan akan tetap terjaga kualitas dan rasa nikmatnya, menjadikan masakan Anda lebih lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!

 

Tianzi Agustin

Sumber: