Yuk Coba Kuliner Kesukaan Nabi Muhammad SAW, Bahannya Mudah Didapat dan Mudah Dimasak

2 pon potongan daging domba

1 cangkir almond tanpa kulit dipotong-potong

1 cangkir buah ara kering

1 cangkir kismis

3 gelas air

1 sendok makan garam

1 sendok teh biji ketumbar1 sendok teh safron

1 cangkir molase kurma

1 cangkir cuka

Cara Membuat

Potong wortel, daun bawang, dan bawang bombay menjadi potongan besar, dan tambahkan, serta dagingnya, ke dalam panci besar yang aman untuk oven. 

Tambahkan almond, kismis, dan buah ara, lalu cuka, kurma, tetes tebu, kunyit, biji ketumbar, garam, dan terakhir, air. Tutup penutup dan masak dalam oven selama 4 jam.

 

Putri Nurhidayati

Sumber: