Ibu-ibu Wajib Tahu, Ini Cara Simpan Bawang di Kulkas Agar Awet dan Tidak Busuk

NASIONAL, RBTVDISWAY.ID – Biar gak cepat lembek! ini cara simpan bawang di kulkas yang benar.

Buat yang doyan masak, pasti setuju dong kalau dapur tanpa bawang tuh rasanya hambar banget. Mulai dari tumisan simpel sampai masakan berkuah, semua butuh bawang.

BACA JUGA:Mulai Tahun 2025 Ini, Biaya Balik Nama Kendaraan Bekas Gratis, Cek Komponennya di Sini!

Nah, biar gak bolak-balik ke warung karena bawangnya keburu busuk, yuk pelajari cara menyimpan bawang di kulkas dengan benar!

Sebagian besar kulkas modern memang memiliki tempat khusus untuk sayuran, yang dikenal dengan sebutan "laci sayuran". Laci ini dirancang untuk menjaga kelembaban dan kesegaran sayuran lebih lama.

Meskipun sekarang hampir semua rumah punya kulkas untuk menyimpan bahan makanan, ternyata gak semua jenis bawang cocok dimasukin kulkas, lho.

BACA JUGA:Diskon Listrik 50 Persen Selama Juni–Juli 2025, Ini Syarat dan Kategori Penerimanya

Cara Simpan Bawang di Kulkas

Ada beberapa trik biar bawangmu tetap awet dan aromanya gak berubah, yakni:

1. Pisahkan Bawang Sesuai Jenisnya

Ini penting banget! Bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay punya karakter yang beda-beda. Kalau disimpan bareng, mereka bisa “berantem” alias saling mempengaruhi dan bikin satu sama lain cepat busuk.

Jadi, pisahkan masing-masing jenis ke dalam wadah yang berbeda, ya. Biar praktis, kamu bisa pakai toples plastik atau kantong zip lock, yang penting bersih dan kering.

Untuk bawang yang belum dikupas, lebih baik disimpan di suhu ruang dengan ventilasi yang cukup, bukan langsung di kulkas. Tapi kalau udah dikupas, baru deh bisa masuk kulkas, tentunya dengan cara khusus.

BACA JUGA:Diskon Listrik 50 Persen Selama Juni–Juli 2025, Ini Syarat dan Kategori Penerimanya

2. Hindari Menyimpan Bawang Dekat Buah

Meski sama-sama dari alam, bawang dan buah sebaiknya gak disimpan barengan.

Sumber: