6 Resep Menu Masakan Lebaran, Lezat dan Menggugah Selera
Resep menu untuk lebaran--
Bahan:
- 500 gr ayam potong
- 1 liter air
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Pelengkap:
- 100 gr soun seduh air panas
- 2 butir telur rebus belah dua
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 50 gr tauge seduh air panas
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tuang air, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga ayam matang.
- Sajikan dengan soun, telur rebus, daun bawang, dan tauge.
Bagaimana, tertarik untuk mencoba resep diatas?
BACA JUGA:Pakai Maskapai Batik Air, Bupati Rejang Lebong dan Sejumlah Orang Diterbangkan ke Jakarta
Putri Nurhidayati
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
