Resep Macaroni Schotel Kukus Ala Rumahan Tanpa Oven, Tekstur Lembut dan Rasa Super Gurih

- ½ butir bawang bombay, cincang kasar

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 200 ml susu cair

- 2 butir telur ayam, kocok lepas

- ¼ sendok teh pala bubuk

- 1 sendok teh lada bubuk

- 1 sendok teh garam

- ½ sendok teh gula pasir

- Keju cheddar parut secukupnya untuk topping

BACA JUGA:Buat Para Bunda, Ini Resep MPASI 1 Tahun untuk Menambah Berat Badan Si Kecil

Cara Membuat Macaroni Schotel Kukus

1. Rebus Makaroni:

Didihkan air secukupnya, beri sedikit garam, lalu rebus makaroni sampai empuk tapi masih kenyal (aldente). Tiriskan dan sisihkan.

2. Tumis Bumbu:

Lelehkan margarin di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan pala dan lada, aduk rata agar aroma rempahnya keluar.

Sumber: