3. CA TEMPE CABE HIJAU
Bahan:
- 500 g tempe, potong dadu 1 cm
- 8 bh cabe hijau, iris miring kasar
- 2 papan petai, belah jadi dua bagian
- 100 g udang basah, kupas
- 4 btr bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sdm terasi halus
- 3 cm lengkuas, memarkan
BACA JUGA:Daftar KUR BRI 2024, Dapatkan Pinjaman Sampai Rp 500 Juta dengan Cicilan Ringan, Ada Bunga 3 Persen
- 2 lbr daun salam
- 25 g gula jawa, iris halus
- 125 ml air
- Garam secukupnya
- 3 sdm minyak goreng, untuk menumis