- 1 sdt garam
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis
- 2 sdm margarin, untuk menumis
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 2 cm jahe, iris
- 10 siung bawang merah, kupas, utuh
- 6 sdm saus tiram
BACA JUGA:Hindari! Ini Makanan Menyebabkan Asam Lambung Naik saat Puasa Ramadhan
- 5 sdm kecap manis
- ½ sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 10 batang daun bawang kecil
Hiasan:
- Daun ketumbar
Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. Cuci bersih kembali dan tiriskan.