Sambal ati ampela, disajikan dengan potongan biji petai, menambahkan sentuhan istimewa pada hidangan Lebaran.
Rasa pedas dan gurih dari sambal, dipadukan dengan tekstur kenyal dari ati ampela dan aroma khas dari biji petai, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Disajikan bersama gulai ayam, sambal ati ampela menjadi tambahan yang sempurna untuk menyempurnakan hidangan Lebaran, memberikan cita rasa yang kaya dan memuaskan.
BACA JUGA:Asal Usul Ketupat Sotong, Makanan Khas Melayu yang Memiliki Filsafah Saling Memaafkan
Dari deretan hidangan lezat yang khas dari Jawa tersebut, membuktikan bahwa Lebaran tidak hanya menjadi momen perayaan keagamaan, tetapi juga sebuah perayaan kebersamaan dan keberagaman kuliner.
Melalui sajian-sajian istimewa ini, tradisi saling berkunjung dan bermaaf-maafan menjadi semakin berarti dan bermakna.
Jadi, jangan ragu untuk mencicipi setiap hidangan Lebaran khas Jawa yang lezat dan menggugah selera ini. Selamat menikmati momen Lebaran bersama keluarga dan kerabat tercinta!
(Sheila Silvina)