Jangan Asal Beli, 7 Jenis Ikan Ini Tidak Boleh Dimakan untuk Penderita Jantung
Jenis ikan yang tidak disarankan untuk penderita jantung --
- Hiu
- Tilefish
- Ikan Todak (Swordfish)
- Makarel Raja (King Mackerel)
- Ikan Marlin
- Orange Roughy
- Tuna Mata Besar (Bigeye Tuna)
Ikan-ikan ini cenderung berada di puncak rantai makanan laut dan hidup lebih lama, sehingga mereka menyerap merkuri lebih banyak dari lingkungan dan ikan lain yang mereka makan.
Tips Memilih Ikan yang Lebih Aman
Menurut Everyday Health, ada beberapa hal penting yang bisa diperhatikan saat memilih ikan untuk dikonsumsi, terutama bagi penderita jantung:
- Pilih ikan yang lebih muda
Semakin tua usia ikan, semakin tinggi kemungkinan akumulasi merkuri di tubuhnya.
- Pilih ikan pemakan tumbuhan (vegetarian)
Ikan yang tidak memangsa ikan lain (seperti tilapia atau salmon budidaya) cenderung memiliki kadar merkuri lebih rendah dibanding ikan predator seperti tuna atau marlin.
BACA JUGA:Tidak Bergerak! Segini Harga Jual Kembali Emas Hari Ini, Silakan Cek Naik atau Turun?
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:


