Tidak hanya Sekadar Sayur, Ternyata Urap Punya Segudang Manfaat

- 1 ruas kunyit

- 1/2 sdt terasi

- garam dan gula secukupnya

Adapun cara membuatnya yaitu:

1. Potong-potong sayur dan cuci bersih. 

2. Rebus hingga matang, dan sisihkan.

3. Kukus kelapa parut selama 10 menit, lalu angkat. 

4. Tumis bumbu halus hingga matang

5. Masukkan kelapa parut, dan aduk rata. 

6. Tes rasa, jika sudah pas dan tidak terlalu basah angkat.

7. Campurkan bumbu kelapa parut dan sayuran. 

8. Masukkan bawang goreng, aduk rata lagi.

Urap Sayur Rumahan

Bahan-bahan:

- 1/4 butir kelapa, dan diparut

Sumber: