Tips dan Trik Membuat Kelapa Bakar yang Enak dan Sehat, Ini 7 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh

1. Siapkan kelapa muda segar yang masih berkulit hijau. Pilihlah kelapa muda yang masih segar dan berisi air banyak.

2. Potong bagian atas kulit kelapa dengan pisau tajam hingga terbuka sedikit. Jangan potong terlalu dalam agar air kelapa tidak tumpah.

BACA JUGA:Ganti Air Putih dengan Air Kelapa Saat Berolahraga, Ini 3 Manfaat Luar Biasa yang Bisa Dirasakan

3. Bakar kelapa di atas api arang atau kompor hingga kulitnya berubah warna menjadi kecoklatan. Balik-balik kelapa secara merata agar tidak gosong. Proses pembakaran ini membutuhkan waktu sekitar 3-4 jam tergantung ukuran dan kematangan kelapa.

4. Angkat kelapa dari api dan biarkan dingin sebentar. Potong lagi bagian atas kulit kelapa hingga terbuka lebar. Tuang air kelapa ke dalam gelas atau wadah lainnya.

BACA JUGA:Konsumsi Air Kelapa Bisa Terbentuknya Batu Ginjal, Tapi Berakibat 4 Hal Jika Diminum Berlebihan, Bahkan Fatal

5. Tambahkan gula pasir atau madu sesuai selera untuk memberikan rasa manis. Aduk hingga larut.Tambahkan rempah-rempah yang sudah disiapkan sebelumnya. Anda bisa memarut jahe, memecahkan kayu manis, menumbuk cengkeh, mengupas kapulaga, atau menumbuk merica. Masukkan rempah-rempah ke dalam air kelapa dan aduk rata.

6. Panaskan air kelapa yang sudah dicampur dengan gula dan rempah-rempah di atas api kecil hingga mendidih. Matikan api dan saring air kelapa untuk memisahkan rempah-rempahnya.

BACA JUGA:Dampak Bagi Wanita Konsumsi Air Kelapa Saat Haid, Silakan Dibuktikan

7. Tuang air kelapa yang sudah disaring ke dalam gelas atau botol. Kelapa bakar siap dinikmati.

Tips dan Trik Membuat Kelapa Bakar yang Enak dan Sehat

Berikut ini adalah beberapa tips dan trik yang bisa Anda terapkan untuk membuat kelapa bakar yang enak dan sehat:

• Pilihlah kelapa muda yang masih segar dan berisi air banyak. Jangan pilih kelapa muda yang sudah tua atau busuk, karena rasanya akan pahit atau asam.

BACA JUGA:Cuci Muka Pakai Air Kelapa, Ini 7 Manfaatnya Untuk Kesehatan Kulit Wajah, Siapa Sangka...

• Jangan potong terlalu dalam bagian atas kulit kelapa saat membakarnya, agar air kelapa tidak tumpah atau menguap. Jika air kelapa tumpah atau menguap, rasanya akan menjadi hambar atau kurang segar.

Sumber: