Jangan Mie Instant Terus, Cobain Ini 3 Resep Mie Sehat dengan Rasa Khas yang Lezat, Cocok untuk Buka Puasa

2. Saring rebusan gula merah.

3. Rebus kembali dan tambahkan cabai, bawang, ebi halus, dan garam, aduk rata.

4. Rebus dengan api kecil hingga mendidih.

5. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan cuka, aduk rata.

6. Goreng tahu hingga matang. Angkat dan potong-potong.

7. Goreng Pempek Lenjer hingga mengembang dan matang. Angkat dan tiriskan.

8. Iris-iris Pempek Lenjer, sisihkan.

9. Atur mi, soun, tahu, mentimun iris, dan Pempek dalam mangkuk saji.

10. Tuangi kuah Cuko dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan ebi halus.

Untuk ± 3 porsi

BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini Resep Minuman untuk Berbuka Puasa Dijamin Segar dan Mantul, Bisa Jadi Ide Jualan Menarik!

3. Mi Rebus Aceh

Bahan:

- 250 gram daging sapi, iris 1x2 cm

- 200 gram udang pancet, kupas kulitnya, sisakan ekornya

Sumber: