Rekomendasi 11 Bekal Makanan untuk Perjalanan Jauh, Dijamin Higienis dan Sehat untuk Mudik Lebaran 2024

Sandwich sehat adalah pilihan yang praktis dan lezat untuk bekal makanan saat perjalanan jauh. Untuk membuatnya, siapkan roti gandum yang rendah gula dan tinggi serat.

Isi sandwich dengan potongan daging ayam atau turkey yang telah dimasak tanpa lemak tambahan. 

Tambahkan lapisan sayuran segar seperti selada, tomat, dan mentimun untuk memberikan rasa segar dan nutrisi tambahan.

Saus yang rendah lemak seperti mustard atau saus tomat dapat digunakan sebagai pilihan pengganti mayones yang tinggi lemak.

Potong sandwich kecil-kecil agar mudah dimakan selama perjalanan. Untuk penyimpanan, bungkus sandwich dalam kertas pembungkus makanan atau aluminium foil untuk menjaga kebersihannya dan simpan dalam wadah kedap udara.

BACA JUGA:Begini Asal-usul Jamaah Aolia di Gunung Kidul yang Memilih Lebaran Duluan, Ini Cara Mereka Menentukan 1 Syawal

2. Telur Rebus

Telur rebus adalah makanan yang praktis dan kaya protein untuk dibawa sebagai bekal. Untuk menyiapkannya, rebus telur dalam air mendidih selama sekitar 10-12 menit hingga matang.

Setelah itu, keluarkan telur dari air panas dan rendam dalam air dingin agar mudah dikupas. 

Telur rebus dapat disantap langsung sebagai camilan, atau dijadikan tambahan dalam sandwich atau salad. Untuk penyimpanan, simpan telur rebus dalam wadah kedap udara di dalam kantong pendingin atau tas bekal yang dilengkapi dengan bahan isolasi untuk menjaga suhu.

BACA JUGA:Informasi Penting. ini Rekayasa Lalu Lintas Kawasan Wisata Pantai Panjang Bengkulu Selama Libur Lebaran 1445 H

3. Sayuran Potong

Sayuran potong adalah pilihan bekal makanan yang sehat dan rendah kalori. Potonglah sayuran segar seperti wortel, mentimun, atau paprika menjadi potongan-potongan kecil dan simpan dalam wadah kedap udara. 

Sayuran potong dapat disantap langsung sebagai camilan, atau dinikmati dengan saus hummus atau yogurt sebagai tambahan. 

Pastikan untuk mencuci sayuran dengan bersih sebelum memotongnya, dan jangan lupa untuk membawa tisu basah atau cairan pembersih tangan untuk menjaga kebersihan saat menyantapnya.

Sumber: