Daun Pandan Bisa Tenangkan Sistem Saraf, Benarkah? Begini Cara Pengolahannya

Langkah merebus daun pandan

1. Cuci bersih daun pandan. Buang bagian bawah yang berwarna putih agar tidak pahit.

2. Ikat simpul daun pandan agar aroma dan sari-sarinya keluar. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daun pandannya. Masak sekitar 5 sampai 10 menit. 

3. Istirahatkan sebentar untuk mengeluarkan sisa sari-sarinya. Saring dan dinginkan sekitar 5-10 menit.  Rebusan daun pandan siap digunakan. 

BACA JUGA:Begini Pandangan Islam Tentang Hukum Menunda Malam Pertama, Bolehkah?

Kamu bisa meminumnya langsung atau mencampurnya dengan bahan untuk membuat kue, puding, ataupun minuman lainnya.

Tambahkan air teh, jahe, atau batang serai pada rebusan daun pandan agar lebih sedap dan nikmat.

Namun, tahukah kalian jika daun pandan juga memiliki beberapa jenis? Untuk memberikan pengetahuan lebih, dalam artikel ini akan mengulas beberapa jenis tanaman pandan populer yang dapat ditemukan di Indonesia, serta manfaat dan kegunaan dari masing-masing jenisnya.

BACA JUGA:Begini Pandangan Islam Tentang Berhubungan Suami Istri saat Istri Hamil, Bolehkah?

1. Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius) 

Pandan wangi merupakan salah satu jenis pandan yang paling dikenal dan paling sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia.

Daun pandan wangi memiliki aroma yang khas dan lembut, sehingga sering digunakan untuk memberikan aroma dan rasa khas pada makanan seperti nasi liwet, kue dadar, dan serabi. 

Selain itu, daun pandan wangi juga digunakan dalam minuman seperti teh pandan. Tanaman ini umumnya tumbuh subur di pekarangan rumah dan taman-taman Indonesia.

BACA JUGA:Ini 7 Manfaat Minum Air Rebusan Daun Sirih Merah, Salah Satunya Bisa Obati Rematik

2. Pandan Bali (Pandanus tectorius) 

Sumber: