Konsumsi Daging Kurban Idul Adha 2024 Tanpa Takut Kolesterol Meroket, Ini Tipsnya

5. Tambahkan Asupan Nutrisi Lainnya

Mengonsumsi asupan nutrisi tambahan juga bermanfaat untuk mencegah kadar kolesterol meningkat saat mengonsumsi daging kurban. 

Jenis daging yang tinggi kolesterol

Sementara itu, kadar kolesterol setiap daging berbeda-beda. Daging kurban umumnya terdiri dari kambing, sapi, dan domba.

BACA JUGA:Ini Resep Daging Sapi Bumbu Iris yang Menggoyang Lidah, Cocok Untuk Rayakan Idul Adha 2024

Mengutip situs U.S. Department of Agriculture, dalam satu porsi daging kambing yang sudah dimasak setara 100 gram (3,5 ons) mengandung 75 mg kolesterol. 

Sementara daging sapi (potongan sirloin) mengandung sekitar 92 mg dan daging sapi tanpa lemak mengandung 71 mg kolesterol. Lain halnya dengan daging domba yang sudah diolah mengandung sekitar 97 mg kolesterol.

Secara keseluruhan, daging kambing memang memiliki tingkat kolesterol yang lebih rendah. Namun, hal tersebut juga kembali lagi dengan bagaimana Anda mengolah daging. 

Jika Anda memiliki faktor risiko penyakit jantung, sebaiknya batasi asupan dan tidak mengonsumsi lebih dari 200 mg kolesterol setiap hari.

BACA JUGA:Menyegerakan ke Masjid Saat Salat Jumat yang Pahalanya Setara Kurban Idul Adha, Ini Dalilnya

Nah itulah beberapa tips konsumsi daging kurban Idul Adha 2024 tanpa takut kolesterol meroket.

 

(Novan)

Sumber: