Penghasil Kaviar Terbesar di Dunia, Ikan Sturgeon Termasuk Jenis Ikan Apa?

Karena banyaknya ancaman terhadap ikan ini maka status populasinya dinyatakan kritis atau rentan.

BACA JUGA:Mengenal Dana Darurat, Simak Alasan Mengapa Penting Dilakukan

Ciri-ciri Ikan Sturgeon

Ikan sturgeon mempunyai ciri-ciri fisik yang sangat khas sehingga gampang dikenali. Berikut beberapa ciri-ciri ikan sturgeon yang menjadikannya unik dan berbeda dengan spesies ikan lain:

1. Mempunyai kartilago (tulang rawan)

2. Sisik sangat sedikit

3. Tubuhnya diselimuti scute atau lapisan bertulang

4. Mempunyai empat helai kumis dan tidak memiliki gigi

5. Tubuhnya panjang dan rostra rata

BACA JUGA:Cetak Desain APK, KPU Seluma Kumpulkan LO Paslon Bupati dan Wakil Bupati

Jenis Ikan Sturgeon

Dilansir dari laman fishbase.com, ada 4 genus dalam famili Acipenseridae dan masing-masing genus terdiri atas beberapa spesies ikan sturgeon.

Genus Acipenser terdiri atas 17 spesies, genus Huso 2 spesies, genus Pseudoscaphirhynchus memiliki 3 spesies, begitu pula genus Scaphirhynchus yang terdiri atas 3 spesies.  

Berikut adalah beberapa jenis ikan sturgeon terpopuler di dunia:

1. Sturgeon Siberia (Acipenser barii)

Ikan sturgeon yang berasal dari Siberia, Cina, serta Kazakhstan ini dapat mencapai ukuran 2 m serta berat 200 kg.

Banyak dimanfaatkan daging serta kaviarnya, sturgeon siberia memangsa beragam invertebrata dasar laut seperti krustasea, cacing, hingga larva.

Tinggal pada kedalaman antara 20-50 meter, ikan ini bisa mencapai umur 60 tahun, lho. Sturgeon siberia juga bisa dipelihara. Ia kadang juga memangsa ikan kecil yang ada di dasar kolam.

Sumber: