Selain Sebagai Campuran Masakan, Ini 6 Manfaat Kecombrang untuk Kesehatan

Masalah konstipasi atau susah BAB juga dapat teratasi dengan mengonsumsi bunga kecombrang.

Tergolong sebagai makanan yang mengandung lemak sangat rendah, yakni hanya 1%, bunga kecombrang juga cocok dijadikan sebagai pilihan kuliner saat diet.

Ditambah dengan kandungan seratnya yang berlimpah, bunga kecombrang dapat membuat perut tidak mudah terasa lapar sehingga nafsu makan pun menjadi lebih terkontrol.

BACA JUGA:Video Setahun Lalu Bocor dan Beredar di Publik, Siswa SMP Ini Akhirnya Viral

Cara Mengolah Bunga Kecombrang yang Tepat

Nah, agar manfaatnya lebih maksimal, pastikan kamu mengetahui cara memilih dan mengolah kecombrang. Berikut tipsnya!

Pilihlah kecombrang yang berwarna merah cerah, tidak layu, dan batangnya mulus tanpa noda. Kecombrang yang agak mekar bisa memberikan aroma yang lebih kuat. Namun, jika ingin aroma yang lebih lembut, kecombrang yang masih kuncup bisa jadi pilihan.

Pastikan juga kecombrang yang akan kamu olah cukup segar. Selanjutnya, pisahkan bagian bunga dan batangnya, lalu cuci hingga bersih.

Agar tidak berbau, kamu bisa merebus atau meremas kecombrang hingga keluar airnya sebelum diolah menjadi beragam masakan.

Walau kaya akan nutrisi, kecombrang bisa berkurang manfaatnya jika kamu tidak mengolahnya dengan tepat.

BACA JUGA:Awas Ketipu! Ini Cara Bedakan Link DANA Kaget Asli dan Palsu

Jadi, sebisa mungkin hindari menu makan yang kurang sehat, misalnya makanan berlemak, makanan berminyak, dan makanan tinggi garam. Kamu bisa memilih olahan kecombrang yang lebih sehat, seperti sup atau tumisan.

Jika masih memiliki pertanyaan mengenai kecombrang dan manfaatnya yang lain bagi kesehatan, jangan ragu berkonsultasi ke dokter. Kamu juga bisa bertanya seputar porsi dan menu kecombrang yang sesuai dengan kondisi kesehatanmu.

Itulah mengenai, manfaat kecombrang bagi kesehatan selain sebagai campuran  masukan. Semoga artikel ini bermanfaat, ya!

Putri Nurhidayati

Sumber: