Tambahkan kacang untuk diulek, masukkan garam dan gula secukupnya.
Tambahkan air panas secukupnya.
Penyet terong dengan bumbu kacang yang sudah dibuat.
Pecak terong siap disantap dengan nasi hangat.
3. Resep Terong Bakar Sambal Tomat
Bahan:
2 buah terong ungu
1 buah tomat
7 buah cabai rawit
3 buah cabai keriting
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdm terasi bakar
Gula dan gula secukupnya
BACA JUGA: Ada 7 Cara Mengatasi Risiko Dampak Kesehatan Memasuki Peralihan Musim
Cara membuat: