- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit, bakar
- 3 butir kapulaga Arab
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/4 sdt pala
BACA JUGA:Cara Pinjam Uang Lewat Livin Mandiri, Dana Rp 10 Juta Cair ke Rekening dengan Syarat Ini
Pelengkap:
- Lontong
- Bawang merah goreng, untuk taburan
- Jeruk nipis
- sambal kemiri
Cara Membuat:
1. Sangrai kelapa hingga kering. Angkat.
2. Haluskan kelapa untuk koya.
3. Cuci bersih daging kambing, potong-potong.