- 350 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- 3 butir cengkih
- 2 cm kayumanis
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
BACA JUGA:Terbaru Tabel Angsuran KUR Bank Mandiri Pinjaman Rp40 Juta, Lengkap dengan Syarat dan Cara Pengajuan
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1/4 butir kelapa setengah tua, parut panjang
- 4 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Bumbu Halus:
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah, buang bijinya
- 2 buah cabai rawit merah
- 2 butir kemiri