Untuk: 5-6 bungkus
4. Nasi Pepes Cumi Asin
BAHAN:
- 500 gram beras
- 200 gram cumi asin (rendam dengan air panas)
Bumbu:
- 6 buah cabai hijau
- 6 buah cabai merah
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas (memarkan)
- 3 sdm kecap manis
- Garam secukupnya