BACA JUGA:Susunan Pemain dan Prediksi Skor Laga RB Leipzig vs Juventus Liga Champion 2024/2025 Malam Ini
Ciri Minuman Tuak
Jika diamati secara kasat mata, memang warna dari cairan tuak tidak jauh berbeda dari minuman legen yaitu berwarna keputihan.
Tuak disebut haram karena memiliki kandungan alkohol, bahkan memiliki sifat memabukkan jika diminum berlebihan.
Adapun cara membuat tuak dari legen yaitu melalui proses fermentasi yang bisa dilakukan secara alami dengan cara didiamkan maupun dengan cara menambahkan babakan (kulit pohon juwet).
Proses fermentasi alami biasanya terjadi apabila legen disimpan terlalu lama, ditandai dengan munculnya gas ketika botol dibuka dan rasa yang lebih masam dan sedikit pahit.
Itulah mengenai bahaya tuak untuk penderita asam lambung. Ingat jika hanya sedikit tuak bisa bermanfaat, namun jika dikonsumsi secara berlebihan maka akan sangat berbahaya.
Putri Nurhidayati