Moms, Punya Stok Ayam di Kulkas? Ini Resep Hidangan Sahur Olahan Ayam, Gabakal Bosenin Keluarga Pasti Suka

- 1 liter air kelapa

- 70 gram gula merah

- 1 sdm asam jawa, larutkan dengan 100 ml air panas

- 5 sdm kecap manis

- 1 genggam kulit bawang merah

- Minyak goreng

BACA JUGA:Daftar KUR BRI 2024, Dapatkan Pinjaman Sampai Rp 500 Juta dengan Cicilan Ringan, Ada Bunga 3 Persen

Bumbu halus:

- 1 1/2 sdt ketumbar

- 3 siung bawang putih

- 7 siung bawang merah

Cara memasak:

1. Masukkan air kelapa ke dalam panci. Beri gula merah iris, gula pasir, tuang larutan air asam jawa, kecap manis, kulit bawang merah, dan garam, aduk rata.

2. Masukkan ayam. Masak hingga air mengering. Angkat ayam dan tiriskan.

3. Goreng ayam hingga berubah warna cokelat keemasan.

Sumber: