Menu Sahur agar Puasa Tidak Lemas, Ini Daftar 6 Menu Anti Ribet, Lengkap dengan Cara Membuatnya

- ½ sdt garam

- 3 batang seledri, ikat

- 1 batang seledri, cincang kasar

BACA JUGA:Agar Gak Kambuh, Ini Makanan yang Wajib Dihindari Penderita Maag saat Buka Puasa

- 2 batang daun bawang, cincang kasar

- 1 bungkus kaldu sapi

- 1 buah wortel, potong dadu

- 1 buah tomat, buang biji, dan potong dadu

- 2 liter air

- ½ sdm margarin

- 2 sdm minyak

Cara membuat:

- Rebus daging bersama kacang merah yang sudah lunak. Tambahkan kaldu sapi, pala, merica, dan garam.

- Tumis bawang merah dan bawang putih bersama margarin dan sedikit minyak. Masukkan ke dalam sup bersama seledri yang sudah diikat. Masak selama lebih kurang 30 menit dengan api kecil.

- Masukkan wortel. Masak kembali selama 1 menit, angkat. Sajikan dengan potongan tomat dan taburkan daun seledri, bawang goreng, serta daun bawang.

Sumber: