Cara Buat Cuka Apel Sendiri di Rumah, Bisa Konsumsi Setiap Hari Untuk Bantu Program Diet Ampuh

3. Rendam apel dengan air. Pastikan apel benar-benar terendam air, karena apel yang terbuka akan mulai membusuk dan tidak berfermentasi menjadi cuka. Untuk hasil terbaik, gunakan air yang disaring atau air mineral yang bebas dari kotoran yang dapat merusak cuka.

4. Tambahkan 1 sendok teh (4 gram) gula mentah untuk setiap apel. Aduk campuran secara menyeluruh untuk memastikan semuanya tercampur sempurna. Gula akan berfermentasi dan berubah menjadi alkohol, membuat sari apel yang akhirnya akan menjadi cuka sari apel.

5. Tutup toples dengan kain tipis. Saat apel berfermentasi menjadi sari buah apel dan akhirnya menjadi cuka, campurannya masih perlu bernafas. Gunakan selembar kain tipis yang diikat di sekitar mulut stoples dengan karet gelang. Ini akan membuat semuanya keluar dari toples, tetapi tetap membiarkan gas terlepas selama proses fermentasi.

6. Simpan toples di tempat yang hangat dan gelap.

7. Aduk campuran sekali atau dua kali sehari.

8. Tunggu hingga apel tenggelam ke dasar stoples.

9. Saring apel dari sarinya dan tuangkan kembali sarinya ke dalam toples.

10. Biarkan sari buah apel berfermentasi selama 3 hingga 6 minggu, aduk setiap beberapa hari. Di sinilah sari apel akan mulai berubah menjadi cuka sari apel.

BACA JUGA:6 Bahan Menuntaskan Kuku Berbau, Salah Satunya Menggunakan Cuka Apel

11. Pindahkan cuka yang sudah difermentasi ke dalam stoples kaca dan simpan.

• Cara Membuat Cuka Apel dari Kulitnya

Cara membuat cuka apel juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan kulitnya. Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat cuka apel dari kulitnya:

Bahan-bahan:

- 2 hingga 3 sendok makan gula, atau madu

- 2 hingga 3 gelas air yang disaring

Sumber: