Ibu-ibu Jangan Sampai Salah, Begini Loh Cara Menyimpan Cabe agar Awet Berhari-hari

NASIONAL, RBTVDISWAY.ID – Begini ini cara simpan cabe yang benar, biar bisa awet berhari-hari.

Pernah nggak sih kamu beli cabai sekilo karena lagi murah, tapi baru beberapa hari di rumah, udah pada bau nggak sedap? Padahal belum sempat semua dipakai masak.

BACA JUGA:5 Rumah Bedengan di Pagar Dewa Habis Terbakar, Yamaha RX King dan Mio Gosong

Rasanya nyesek banget, ya, apalagi kalau harga cabai lagi naik-naiknya. Nah, masalah kayak gini sebenarnya bisa banget dihindari kalau kamu tahu trik-trik menyimpan cabai yang benar.

Banyak orang yang asal taruh cabai di kulkas atau malah di suhu ruang begitu aja, padahal cabai itu cukup sensitif. Salah-salah, bukannya tahan lama, justru makin cepat busuk.

BACA JUGA:Residivis Pembobol Gerai Alfamart Diterkam Macan Polsek Teluk Segara

Ketahanan cabai sendiri tergantung dari cara kita menyimpannya. Cabai segar yang ditaruh begitu saja di suhu ruang biasanya cuma tahan 2 sampai 3 hari.

Tapi kalau disimpan dengan benar di kulkas apalagi di bagian laci sayur dan dibungkus tisu bisa tahan sampai dua minggu, bahkan lebih. 

Nah, dengan beberapa metode berikut, kamu bisa memilih cara penyimpanan mana yang paling cocok untuk kebutuhan harian di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!

BACA JUGA:Mulai Tahun 2025 Ini, Biaya Balik Nama Kendaraan Bekas Gratis, Cek Komponennya di Sini!

Cara Simpan Cabe Biar Awet

Cara menympan cabe biar awet adalah sebagai berikut:

1. Pilih Cabai yang Benar-Benar Segar

Sebelum disimpan, pastikan kamu memilih cabai yang masih segar. Tandanya, warnanya cerah, kulitnya kencang, dan nggak ada bercak hitam atau bagian yang lembek.

Hindari cabai yang sudah mulai layu atau berlendir, karena itu tandanya cabai sudah mulai rusak.

Sumber: