- 500 gram beras
- 500 gram daging kambing (potong-potong)
- 200 ml santan dari 15 butir kelapa
- 1 sdm gula merah
- Garam secukupnya
- Daun pisang (untuk pembungkus)
BACA JUGA:Limit Kredit Paylater BCA dan Angsurannya, Proses Pencairan Cepat Tanpa Bunga dan Jaminan
Bumbu yang dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 lembar daun jeruk (iris halus)
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 sdt ketumbar