- Daun pisang (untuk pembungkus)
Bumbu yang diiris:
- 3 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang
BACA JUGA:Perbedaan Shalat Tarawih 20 Rakaat dan 8 Rakaat? Mana yang Lebih Dianjurkan Ulama?
Cara membuat:
1. Masak beras hingga aron atau setengah matang.
2. Kukus ikan tuna hingga matang, suwir-suwir dagingnya.
3. Rebus jagung manis, tiriskan.
4. Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan ikan tuna dan jagung manis. Tambahkan saus tomat, garam, dan gula pasir.
5. Campur nasi aron dengan adonan tuna, bagi menjadi 5 bagian, bungkus dengan daun pisang, kukus hingga matang, dan bakar sebentar sebelum disajikan.
Untuk: 5 bungkus