Punya Segudang Manfaat, Begini Cara Masak Jantung Pisang, Rasanya Enak Badan jadi Lebih Sehat

2 cm lengkuas geprek

1 batang serai geprek

1/2 sdt kaldu bubuk

garam dan gula secukupnya

BACA JUGA:Cara Alami Atasi Biang Keringat, 9 Rekomendasi Bedak Ini Aman Untuk Bayi

Bumbu halus:

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 butir kemiri

4 buah cabai rawit

3 buah cabai merah

1/2 sdt ketumbar

Cara membuat:

Buang kulit terluar jantung pisang yang merah pekat dan bunga pisang yang tua karena alot dimakan.

Potong-potong jantung pisang. Rebus sebentar hingga cukup matang, tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh, lanjutkan tumis hingga bumbu matang.

Sumber: