Ide Resep Menu Iftar untuk Buka Puasa Bersama Keluarga Besar, Dijamin Pasti Semua Suka

8. Masak sambil diaduk hingga bebek matang dan bumbu kering. Angkat.

9. Sambal Matah: Campur dan aduk rata semua bahan sambal.

10. Sajikan bebek dengan nasi putih hangat dan Sambal Matah.

BACA JUGA:Cara Pinjam Uang Online Rp10 Juta di Aplikasi blu by BCA, Berikut Syarat yang Harus Dipahami

Sambal Matah:

- 10 butir bawang merah, iris

- 2 siung bawang putih, iris

- 2 buah cabai merah, iris halus

- 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus

- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus

- 1/2 sdt terasi bakar

- 1 sdm air jeruk nipis

- 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt merica bubuk

- 2 sdm minyak goreng

Sumber: