8 Resep Olahan Daging Kambing Kurban Idul Adha 2024, Mudah Dibuat dan Lezat

2. Masukkan air dan daging.

3. Tambahkan lada, garam, penyedap, gula merah, masak hingga daging benar-benar empuk.

4. Saat kuah sudah kental masukkan kol dan kecap manis.

5. Masukkan tomat dan cabai, masak sampai layu.

6. Koreksi rasa dan tambahkan bumbu jika kurang.

7. Angkat dan sajikan.

3. Oseng Kambing

Resep masakan daging kambing selanjutnya yang bisa diterapkan adalah oseng kambing. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya:

BACA JUGA:Menyegerakan ke Masjid Saat Salat Jumat yang Pahalanya Setara Kurban Idul Adha, Ini Dalilnya

Bahan-bahan:

-  500 gr daging kambing

-  5 lembar daun nangka

Bumbu kasar:

- 2 lembar daun salam

- 5 daun jeruk

Sumber: