Sate Ayam Banjar (Banjarmasin) memiliki cita rasa khas dengan potongan ayam yang dimasak dalam bumbu kecap manis dan sambal pedas.
Proses perendaman ayam dalam bumbu memberikan kelezatan yang meresap hingga ke dalam daging ayam. Sajikan dengan sambal pedas untuk pengalaman makan yang lebih nikmat.
BACA JUGA:Pinjaman Online Mandiri, Siapkan Rekening Rp 25 Juta Cair, Ada Cicilan Rp 600 Ribuan
Sate Maranggi (Cianjur)
Bahan:
- 300 gram daging has dalam, potong dadu 2x2 cm
- 150 gram lemak sapi, potong 2x2 cm
- 1 1/2 sdt minyak goreng
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula merah, sisir halus
BACA JUGA:KUR BRI 2024 Rp 25 Juta, Begini Cara Pengajuan agar Cepat Cair dan Cicilan hanya Rp 400 Ribuan
Bumbu Halus:
- 2 butir bawang merah
- 3 buah cabai rawit merah