4. Haluskan semua bumbu, kecuali tomat.
5. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum dan tanak jangan lupa tambahkan sedikit air.
6. Masukkan cumi asin, petai, garam, kaldu jamur dan gula pasir lalu aduk-aduk.
7. Tambahkan potongan tomat, tumis, hingga agak layu.
8. Jika sudah matang, angkat dan sambal cumi asin petai siap disajikan.
Sambal Terong Sederhana
Berikut ini bahannya:
• 2 buah terong minyak goreng
• Sambal
• 6 buah cabai merah
• 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
• 6 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt gula putih
• garam dan penyedap rasa secukupnya
Bagaimana cara membuatnya?