Biasa Digunakan untuk Bumbu atau Dibuat Teh, Serai Ampuh Merontokan Kolesterol dan Usir Nyamuk

NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM – Di balik aromanya yang khas, serai atau sereh merupakan tumbuhan yang telah lama dikenal dan digunakan dalam berbagai budaya sebagai bumbu masakan, ramuan obat, dan minuman penyegar. Serai tidak hanya menambah cita rasa pada masakan, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang patut diperhitungkan.

Sejarah dan Asal Usul Serai

Serai yang juga dikenal sebagai sereh atau lemon grass, berasal dari daerah-daerah tropis seperti Asia Tenggara, India, dan Australia. Tumbuhan ini telah menjadi bagian integral dari masakan Asia, terutama dalam hidangan-hidangan Thailand, Indonesia, dan Malaysia. 

BACA JUGA:Jangan Panik, Lakukan 10 Cara Ini untuk Menghadapi Anak yang Tantrum

Selain kepopulerannya dalam kuliner, serai telah digunakan secara tradisional dalam pengobatan alami di berbagai budaya.

Komposisi Kimia Serai

Keistimewaan serai terletak pada kandungan kimia yang kaya, termasuk citronella, myrcene, citral, geraniol, dan limonene. Senyawa-senyawa ini memberikan serai aroma yang segar dan khas, sementara juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Manfaat Serai untuk Kesehatan

1. Antiinflamasi dan Antimikroba

Serai mengandung citral, senyawa yang memiliki sifat antiinflamasi dan antimikroba. Citral telah terbukti efektif dalam melawan infeksi bakteri dan virus, membuat serai menjadi senjata alami dalam pertahanan tubuh.

Citral bekerja dengan menghambat pertumbuhan bakteri dan virus, sehingga membantu mencegah infeksi saluran pernapasan dan pencernaan. Dengan mengonsumsi serai secara teratur, Anda dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda dan mengurangi risiko terkena penyakit menular.

BACA JUGA:Dikenal Agresif, Ini 11 Fakta Menarik tentang Kucing Orange

Sifat antiinflamasi citral juga membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Ini bermanfaat terutama bagi individu yang menderita kondisi peradangan kronis, seperti arthritis atau penyakit autoimun. 

Dengan mengurangi peradangan, serai dapat membantu mengurangi rasa sakit dan meningkatkan kenyamanan secara keseluruhan.

Sumber: