Tak Sembarangan, Begini Cara Mengolah Bunga Kecombrang untuk Dijadikan Obat

- Potong daging ayam berbentuk dadu, lalu marinasi dengan bumbu dan diamkan sebentar.  

- Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam wadah berbeda. 

- Potong tipis kecombrang dan daun bawang.  

- Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung pelapis, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang. 

BACA JUGA:2 Merek Jamu Pegal Linu Ini Jangan Dikonsumsi, Bisa Merusak Ginjal dan Picu Hepatitis

- Goreng dua kali agar hasilnya renyah.  

- Tumis kecombrang bersama bawang merah dan cabai. 

- Tambahkan bumbu ke dalamnya, lalu aduk merata. 

- Setelah kecombrang terlihat layu, segera masukkan daging ayam dan daun bawang. 

- Masak dan aduk sebentar. 

- Sajikan ayam goreng kecombrang dengan nasi hangat.

Itulah menegnai, cara mengolah bunga kecombrang untuk dijadikan obat. Semoga artikel ini bermanfaat, ya!

 

Putri Nurhidayati

Sumber: